Cuốn sách “Cẩm Nang Dinh Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai” chủ yếu giới thiệu tầm quan trọng của dinh dưỡng trước khi sinh đẻ và các nguyên tắc ăn uống, các kiến thức ănuống trong giai đoạn mang thai, thói quen ăn uống không tốt của thai phụ, những thay đổi sinh lí ở các giai đoạn khác nhau của thai nhi và thai phụ, giới thiệu các món nên và không nên ăn trong thời kì đắu mang thai (từ tháng thứ nhất – tháng thứ ba), thời kì giữa mang thai (từ tháng thứ tư – tháng thứ sáu), thời kì cuối mang thai (từ tháng thứ bảy đến khi sinh)