Nội dung hoàn chỉnh của môn học giống vật nuôi thường có
- Nguồn gốc và sự hình thành các giống vật nuôi.
- Đặc điểm ngoại hình thể chất, sinh sản, sinh trưởng và cho sản phẩm
- Chọn lọc các giống vật nuôi.
- Nhân giống các giống vật nuôi.
- Tổ chức công tác giống vật nuôi.
Trong giáo trình cao học này chúng tôi chỉ đề cập đến một số vấn đề chung nhất và quan trọng nhất trong công tác giống vật nuôi:
- Một số khái niệm cơ bản về giống vật nuôi.
- Chọn lọc giống vật nuôi.
- Nhân giống vật nuôi.
Còn các vấn đề khác bạn đọc có thể tìm thấy ở các giáo trình chăn nuôi chuyên khoa.
Để có thể nắm được các nội dung trong giáo trình này, bạn đọc cần có kiến thức về di truyền học nói chung và di truyền động vật nói riêng.